第70章洗豬下水
　　
　　“娘！”剛剛還幸災(zāi)樂(lè)禍的朱八妹頓時(shí)焉了。
　　
　　“我不在半天，你的手鏈活完成了？”葉瑜然問(wèn)道。
　　
　　朱八妹縮著脖子，說(shuō)道：“沒(méi)……”
　　
　　“沒(méi)還不趕緊編，等弄完了，過(guò)來(lái)給我?guī)兔?，廚房的活還多著，別整天給我躲懶?！?br/>　　
　　“我知道了，娘。”
　　
　　葉瑜然交待完，轉(zhuǎn)身離開，朱八妹憤憤地瞪了林三丫、林四丫一眼。
　　
　　雖然她娘沒(méi)說(shuō)，但她沒(méi)聽出來(lái)嘛，她娘是覺得人家的閨女勤快，就她太懶了。
　　
　　哼！都是她倆害的。
　　
　　林三丫、林四丫：“……”算了，我們還是老實(shí)干活吧。
　　
　　李氏挺著一個(gè)大肚子，去后院湊了一會(huì)兒熱鬧就回來(lái)了，跟葉瑜然匯報(bào)，說(shuō)大嫂、二嫂是怎么干活的。
　　
　　“行了，你也少竄一點(diǎn)，豬下水還沒(méi)洗呢，你要沒(méi)事，洗洗這個(gè)好了。”葉瑜然將泡到木桶里的豬下水下水拎了起來(lái)，“拿盆裝點(diǎn)草木灰，跟我到后院豬圈邊洗?！?br/>　　
　　后院有一口大水缸，還挖了一個(gè)水槽子通向廁所，跟豬圈這邊也是相連的，這些“臟水”積蓄在一起，便組成了種地必須的“農(nóng)家肥”。
　　
　　“哎，我知道了?！崩钍想m然不太明白，為什么要裝草木灰，不過(guò)還是找了一個(gè)舊盆裝好，跟著她到了后院。
　　
　　葉瑜然還回屋拿一把剪刀，在柴房找了幾根竹片子。
　　
　　“用剪刀把腸子剪開，丟到這個(gè)盆里，放上水和草木灰，一些揉……剪的時(shí)候注意一點(diǎn)，臟東西不要帶到盆里去，就弄到外面，呆會(huì)兒沖到廁所里去?！?br/>　　
　　“好嘞，娘。”李氏還給自己搬了一個(gè)小板凳，就這樣坐著弄。
　　
　　腸子剪開之后，里面有很多臟東西，就用竹片子刮一下，頓時(shí)干凈多了。
　　
　　然后再放進(jìn)盆里，和草木灰、水一起揉。
　　
　　“還有這個(gè)，上面有一層皮，撕掉了，就不會(huì)那么臟了?！比~瑜然又拿起了另一樣，指著上面教李氏怎么處理。
　　
　　李氏看著婆婆的動(dòng)作，果然一下子就變干凈了，驚奇不已：“娘，你也太厲害了吧，這個(gè)你都知道？我娘買了大半輩子豬下水，都不知道還能這樣弄?！?br/>　　
　　豬下水又臟又臭，說(shuō)真的，要不是真的窮得沒(méi)辦法了，一般人都不愿意買。
　　
　　可是不不愿意也同辦法，一年吃不到幾回肉，吃不起好肉，下了狠心也只能買了。
　　
　　李氏長(zhǎng)這么大，還是第一次看到這樣洗豬下水的，有一種“長(zhǎng)見識(shí)”的感覺。
　　
　　“豬下水要是處理好了，其實(shí)非常好吃，只是我們平時(shí)沒(méi)那么多條件，隨便用熱水洗洗，沒(méi)好好處理?！比~瑜然一邊利落地清洗，一邊說(shuō)道，“晚上我做一個(gè)特別點(diǎn)的菜，到時(shí)候你們就知道這東西有多好吃了?！?br/>　　
　　李氏回憶了一下豬下水記憶中的味道，有些不敢相信：“娘，真的假的？我可是吃了好多年的豬下水了，從來(lái)不覺得它好吃過(guò)?！?br/>　　
　　“我的手藝，你還不相信嗎？”葉瑜然連眼皮都沒(méi)有抬一下。
　　
　　李氏想到之前吃到處魚肉丸子、螃蟹醬之類的，覺得自己需要多給婆婆一點(diǎn)信心：“相信，怎么可能不相信？娘的手藝可好了，那我就等著，晚上吃好吃的?！?br/>