這次到了杜康酒莊，長(zhǎng)歌就直接往慶豐酒樓里奔。
　　
　　還沒到門口，就遠(yuǎn)遠(yuǎn)地聞著烤肉串的香味兒了。饞的長(zhǎng)歌口水直流。
　　
　　慶豐樓門口擺了四個(gè)小圓爐，爐子里燒著炭火，爐上架著鐵絲格子烤著肉串。兩個(gè)伙計(jì)拿了小板凳坐著，手忙腳亂的往肉串上撒著香料。
　　
　　走進(jìn)店里，店內(nèi)坐了三四桌客人，三三兩兩的，吃著串嘮著嗑喝著小美酒，好不愜意。
　　
　　見到來客，店小二嬉笑迎上來：“客官里邊請(qǐng)，您是打尖還是住店？”
　　
　　長(zhǎng)歌瞇眼一笑，小二一怔，繼而驚喜道：“哦哦——您來了，您稍等嘞，我去請(qǐng)掌柜的?！边呎f邊跑著就往后院去了。
　　
　　長(zhǎng)歌撿了處靠里頭的桌椅坐下來。黍離一臉迷糊的問：“長(zhǎng)歌，咱們來這干嘛？我看你跟店小二很熟的樣子。你倆有交情啊？”
　　
　　長(zhǎng)歌給他到上茶，又給自己倒了茶，掀起面簾底下一角嘬了一口茶，說道：“媽呀，渴死我了。你不喝水嗎？”
　　
　　黍離也端了茶喝起來，一杯茶沒喝完，掌柜就風(fēng)風(fēng)火火過來了，喜道：“哎呀，貴客啊貴客。今兒您是來買什么酒？”
　　
　　長(zhǎng)歌撫掌笑道：“掌柜的懂事，痛快，我就喜歡跟你這樣人打交道。我今兒要一壇九醞春酒，一壇棗集美酒，一壇酃酒和一壇五加皮酒，您這有么？”
　　
　　“有有有，全都有，我呀，杜康酒莊的酒每樣都存了一壇放在后邊庫(kù)房里。您不來，我也不往外拿。”
　　
　　“是嗎？那就多謝掌柜的了，不過掌柜的以后多存兩壇更好，萬一我要的多了呢，對(duì)不對(duì)。到時(shí)不還是要去對(duì)面排隊(duì)買？”
　　
　　掌柜指著后院倉(cāng)庫(kù)道：“也對(duì)也對(duì)，我從明兒起，就都多備三四壇在庫(kù)房里。庫(kù)房夠大，不怕?！?br/>　　
　　長(zhǎng)歌思忖須臾，搖頭道：“不用不用。九醞春酒、棗集美酒、酃酒、秋露白、猴兒釀、流霞這些上等美酒，每樣只需備兩壇，價(jià)錢太貴，要的人也不多。竹葉青酒、桑落酒、縹醪酒、菊花酒、桃花酒備個(gè)三四壇，葡萄酒備個(gè)十壇就夠了。這些酒也不必總給我留著，我若在下午四點(diǎn)，也就是申時(shí)還不來取，掌柜的就可以把酒給別的客人喝了。第二日再去杜康酒莊買就是了。”
　　
　　“好，就按姑娘說的辦。不過……”掌柜的遲疑道。
　　
　　“你幫我，我?guī)湍?，互相幫忙。您就不用支支吾吾不好意思開口了，您坐下來慢慢說?！遍L(zhǎng)歌敲敲桌面，示意掌柜坐下來。
　　
　　掌柜的滿口答應(yīng)坐了下來，又說：“多虧姑娘的法子，我這店可算起死回生了，別瞧著這個(gè)點(diǎn)才三四桌人，可一入夜，這人啊，不減反增，生意可好了。可就是…可就是費(fèi)時(shí)間了點(diǎn)。火小了，肉串還沒烤出來，客人就等不及了，就走了?；鸷虼罅?，肉串就烤老了?？腿艘膊粷M意?！?br/>　　
　　“那是自然，四個(gè)小圓爐兩個(gè)人，又要加炭火，又要翻烤串，又要撒香料，多耽誤時(shí)間，而且稍稍不留意，就烤糊了?！?br/>　　
　　“那姑娘有什么法子嗎？”掌柜左右看了一圈又脖子往前抻，小聲詢問。
　　
　　“法子倒是有，先把我酒拿來吧?！遍L(zhǎng)歌從腰間掏出來銀子拍在桌上。
　　
　　“行行行，馬上去?！闭乒竦慕衼砹说晷《?，與他說道了幾句，小二得到授意就往后院庫(kù)房里去了。
　　
　　“姑娘可滿意了？”
　　
　　長(zhǎng)歌湊過去，低聲說：“能不能拿油紙包幾串給我？我?guī)Щ厝ソo春華樓的姑娘嘗一嘗，一來給您帶客，二來也為我自己拓展一下業(yè)務(wù)。行不行？”
　　
　　“就這？我還以為姑娘要獅子大開口了，這么神神秘秘地。不過幾串肉串，您想吃多少都成?！闭乒褚徽惺郑瑳_門前的伙計(jì)叫嚷，伙計(jì)拿著烤串屁顛屁顛地送過來。