慶豐樓是依山而建，地窖挖在山腳下，倒也不深。入口有門，由門而下不過兩米的階梯下，地窖不過一間普通屋子大小。掌柜手持油燈一一照過去，只見地窖里一側(cè)堆了許多瓜果蔬菜。另一側(cè)有一個(gè)大浴桶，浴桶里全是冰塊，冰塊上鋪著層層大塊的肉。
　　
　　長歌環(huán)繞一圈：“這里本來就很涼快，所以稍稍加點(diǎn)措施，冰塊就可以保持很久了，木箱和棉被拿下來了嗎？”
　　
　　掌柜探頭往階梯出一望，聽到門外的沒啥動(dòng)靜，轉(zhuǎn)頭對長歌說：“這些小子，沒用的家伙，磨磨蹭蹭地什么事也辦不好。大概怎么做？姑娘先跟我說一說，我也好學(xué)著點(diǎn)?！?br/>　　
　　“就是在木箱里鋪上棉被，再將冰塊放進(jìn)去，再鋪上肉塊，蓋上箱蓋，再在箱蓋上蓋一床棉被。這樣下來，冰塊可以保一天一夜不化，只要冰塊不化，肉就不會壞了。要取肉的時(shí)候就一次性拿出來，別總是來掀開蓋子，不然冷氣容易跑出來?！遍L歌解說道。
　　
　　“當(dāng)真？”掌柜的將信將疑。
　　
　　“那當(dāng)然?！遍L歌自信滿滿的答。
　　
　　“姑娘真是冰雪聰明，你是如何知曉這么多事？”掌柜問道。
　　
　　記得爸媽離婚的早，媽媽要上班賺錢，沒有空照顧她，就將她放在外婆家里養(yǎng)著，外婆家離鎮(zhèn)上很遠(yuǎn)很遠(yuǎn)。那時(shí)候，一到夏天，每天傍晚村里就會有人騎著電動(dòng)車拖著一個(gè)泡沫箱來叫賣冰棍，那泡沫箱里就包了一件厚厚的棉襖，從棉襖里拿出來的綠豆冰棍上邊還有白霜，一點(diǎn)也沒化。當(dāng)時(shí)她還納悶?zāi)兀鞔┟抟\不會熱化了嗎？
　　
　　后來回城里讀書，物理課上老師就舉了這么例子來說明，棉衣的主要作用是隔離溫度用的，也就是保證溫度不流失。冬天穿棉衣是保證身體發(fā)出的熱量不流失外界，而夏天用棉被包冰塊則是保證冰塊不被外界的高溫融化。
　　
　　看長歌思緒飄飛中，掌柜的也不追問了，只說：“那小子真是磨蹭，我去瞧一瞧，馬上就下來，姑娘在這等一會兒?！闭f著便往外走。
　　
　　等到長歌反應(yīng)過來他都已經(jīng)走到了門口了，長歌追上去道：“掌柜的，你好歹也把燈留下呀，下面黑漆漆的，可嚇人了?！?br/>　　
　　他卻像聾了一般，快速開門出去，又將門帶上了。
　　
　　地窖內(nèi)一片寂靜，長歌愣了兩秒，才發(fā)覺不對勁。掌柜的似乎是有意將自己引到此處來。
　　
　　她忙摸索著，往階梯上爬上去，爬到門邊，看到門縫里透進(jìn)來的光了，長歌使勁推了門兩下，卻推不開，她捶著門叫嚷幾句，也無人應(yīng)答。長歌這下慌了。
　　
　　她扒著門，仔細(xì)聽著門外的動(dòng)靜。突聽一陣雜亂腳步聲往這里過來，驚得長歌往后退了兩步，才沒踩穩(wěn)，腳下一滑，骨碌骨碌骨碌的就滾下了階梯。終于落了地，長歌眼冒金星，半晌都沒爬起來。
　　
　　直到地窖門再次被打開，有人走下來，長歌掙扎著往地窖角落爬去，像個(gè)受驚的小獸拼命地找個(gè)地兒把自己藏起來。
　　
　　黑黢黢的地窖里出現(xiàn)一盞暈黃的燈光。
　　
　　“哎呀，姑娘你這是怎么了，摔跤了嗎？！”掌柜的大呼一聲。
　　
　　長歌驚慌的躲進(jìn)角落里，抓起手邊的瓜果使勁的砸出去，邊砸還邊大叫：“你們別過來，不要過來，不要過來，只要你們不動(dòng)我，留我一條命，我可以把銀子都給你們，銀子沒帶在身上，你們綁了我也沒用……”