卜依琳從廚房里面拿出另外一個(gè)小陶鍋,溫喆燒制陶器有名,所以村里的鍋具、容器,能用陶的,就不會(huì)用不銹鋼,塑膠。
工業(yè)產(chǎn)品要用買的,村里的產(chǎn)品,只要用換的。
為了換東西方便,村里的老人至少都有一樣技藝,如果村里缺了什么手工藝人,還有人會(huì)去學(xué)。
村里純樸的想法,能用金錢少一點(diǎn),生活也會(huì)好一點(diǎn)。
豆?jié){加糖比較容易壞掉,所以卜依琳留了一鍋不加糖的,準(zhǔn)備放到明天用來(lái)喝。
晚一點(diǎn)放進(jìn)水井,就不怕壞了。
崔奶奶的房子,并沒(méi)有冰箱。
保持肉類或者其他鮮品,一般都是放到井水里面去,用籃子吊著。
井水的溫度一般都比室溫來(lái)的低。
端出來(lái)的豆?jié){只有一小鍋,每人分了一口,卻覺(jué)得不加糖的豆?jié){也溫潤(rùn)可口,味道非常的綿密。
“看不出來(lái)呀!小琳妳比妳崔奶奶還厲害,真的是青出于藍(lán)勝于藍(lán)?!睖貑促澋溃贿吳镲L(fēng)掃落葉的吃著桌上的豆腐。
其實(shí)其他老人,也在做著同樣的事,就算口里說(shuō)著各種批評(píng),崔浩然爺爺,也勤攻炸豆腐,沒(méi)辦法,就算油差了點(diǎn),但豆腐的味道實(shí)在好。
崔浩然覺(jué)得炸豆腐就是他的心頭好,吃得都有點(diǎn)魔幻現(xiàn)象了,油那么差,他竟然停不下嘴。
“這都是崔奶奶教的,我回去思考一下,有些地方稍微加一點(diǎn)改進(jìn)?!?br/> 卜依琳知道,味道當(dāng)然跟崔奶奶做的豆腐不一樣,但是她很樂(lè)意把功勞推到崔奶奶身上,要不然,她父母來(lái)的時(shí)候,只要交流一下,就知道她在家,沒(méi)學(xué)過(guò)那么多雜活。
“我從來(lái)沒(méi)有想過(guò),豆腐能夠這么好吃,拿一斤四十元的豬肉來(lái)?yè)Q,都不換。”
“小琳啊,以后每天幫我準(zhǔn)備一塊豆腐,一杯無(wú)糖豆?jié){,放在山下,我自己來(lái)拿,妳現(xiàn)在沒(méi)有交通工具,不方便送貨,如果今天商量好的東西,以后不需要了,妳看看我能夠拿出什么跟妳換。
加一下微信,以后用微信聯(lián)糸?!?br/> “爺爺們都有很多手工藝傍身,我還缺很多的東西,尤其是桌椅,還有一些簸箕,各種陶罐都非常的需要,何況我也沒(méi)有種米,小麥,這些吃的喝的,都得跟你們換一些,你們家家戶戶應(yīng)該都有一些米或者是面,甚至黃豆,村里都是沒(méi)有農(nóng)藥的農(nóng)產(chǎn)品,能換到那是我的幸運(yùn)。
我可不想用村子外頭施化肥的那些糊弄人黃豆來(lái)做豆腐?!?br/> 卜依琳掏出她的手機(jī),一一加上有興趣訂購(gòu)豆腐老人的微信。
在散村的山村里,微信群更加重要了。
雖然不見(jiàn)得能認(rèn)字,但是他們可以用語(yǔ)音交流。
跟年輕人喜歡打字不同,他們更喜歡語(yǔ)音,以確保每個(gè)人都能接收到信息,了解意思。
可憐卓越,雖然方言學(xué)習(xí)能力很強(qiáng),到現(xiàn)在也還沒(méi)有達(dá)到能流利溝通的目的,只能靠孩子翻譯。
微信雖然也有轉(zhuǎn)文字功能,但是他們沒(méi)有辦法轉(zhuǎn)方言。
當(dāng)?shù)氐姆窖?,跟泉州,多多少少也有些不同?br/> 或許是閩省八山一水一分田的關(guān)係,語(yǔ)系特別復(fù)雜。