瑞娜的火鍋店，二樓依舊有著一個稍小的大堂，擺了數(shù)十張桌子，環(huán)繞著大堂周圍一圈是封閉式的包廂，以簡單的數(shù)字作為包廂名稱，足有三十二間。
　　
　　而廚房，則幾乎占據(jù)了二樓一半的面積。
　　
　　雖然沒有現(xiàn)代化廚房那么科學(xué)，不過這個廚房已經(jīng)做到了分區(qū)分明，洗菜區(qū)、切配區(qū)、烹煮區(qū)等完全分隔，而使用的灶具也是最先進(jìn)的魔法灶具。
　　
　　“這才是大餐廳啊?！丙湼裾驹陂T口，看著比自家餐廳還要大上幾倍的廚房，不禁心有感慨。
　　
　　“老板，您坐在這邊吧?！比鹉韧浦惠v小餐車出來，一個鴛鴦鍋里紅湯清湯分明，還有各式菜品用盤子盛裝著，蔬菜、牛肚、牛肉，麥米餐廳有的菜基本都齊全了，而且十分新鮮，應(yīng)該是早上才買回來準(zhǔn)備的菜品。
　　
　　麥格也不客氣，就近在一張火鍋?zhàn)狼白隆?br/>　　
　　這些火鍋?zhàn)朗侵熬团渲煤昧说模望溍撞蛷d的電磁爐加熱式不同，這個用的是魔法燃灶，只需要定時更換燃石即可，同樣可以調(diào)控加熱的溫度。
　　
　　燃石是這個世界常用的一種加熱燃料，是一種嬰兒拳頭大小，表面光滑如鵝卵石的黑色石頭，通過魔法陣法的催動，可以散發(fā)出穩(wěn)定熱量的奇特石頭，價格不高，普通家庭也能用得起。
　　
　　用這種魔法灶加熱火鍋，的確是非常不錯的辦法。
　　
　　班納特此人在商業(yè)上的確有其過人之處，這一點(diǎn)麥格也必須承認(rèn)，至少這家火鍋店已經(jīng)成功將麥米餐廳復(fù)制了七八成，只需要一位像瑞娜這樣的人才來主導(dǎo)，便能讓火鍋店變成一個源源不斷生錢的機(jī)器。
　　
　　可惜，他沒能挖動瑞娜，而且動了不該動的心思。
　　
　　湯鍋還是燙的，瑞娜將鴛鴦鍋放在灶上，加熱不一會便開始沸騰了。
　　
　　麥格這才將注意力投注到面前的湯鍋上，紅湯鍋湯面上漂浮著不少干辣椒段和花椒，牛油湯底翻滾出了誘人的顏色，各種香料炒制而成的鍋底，香味撲面而來，乍一聞有些沖鼻，但卻又毫不留情的沖擊而來，讓人難以將其抗拒。
　　
　　麥格仔細(xì)嗅了嗅，閉上眼睛認(rèn)真思考了分辨了一會，也不知道瑞娜用了那些香料，竟是達(dá)到了他所制作的火鍋底料的七八成味道，而剩下的兩三成，應(yīng)該是香料差異化的原因，她并沒有讓其空缺著，而是用其他的香料替代，讓這麻辣湯鍋與他所制作的麻辣湯鍋有了差異性。
　　
　　“麻辣火鍋的香味很特別，與我的那款有著明顯的差異化，但未失麻辣的風(fēng)味，具體味道還要品嘗過才知道?！丙湼癖犻_眼睛說道，目光接著落到了旁邊的清湯鍋上。
　　
　　清湯鍋?zhàn)顬橹匾木褪枪菧陌局剖欠竦轿?，這一點(diǎn)瑞娜無須擔(dān)心，濃白的湯底已經(jīng)說明了一切。
　　
　　不過在這湯鍋之中，還點(diǎn)綴著蔥段和幾顆紅色的干果。
　　
　　“這是什么？”麥格拿起筷子夾起了一顆看起來有點(diǎn)像紅棗的干果。
　　
　　“這是咔噠果，略帶酸味，能夠提鮮，我們燉肉的時候經(jīng)常會往里邊加幾顆，能夠讓湯變得更加濃稠和鮮美，所以我在清湯鍋中也加入了幾顆這個，能夠讓單調(diào)的湯鍋?zhàn)兊妙伾S富些?！比鹉冉忉尩?。