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奶爸的異界餐廳 第一千七百零八章 分享,也挺有趣的嘛

麥格一直以為自己來到這個(gè)世界后,對于食物的包容性提高了許多,已經(jīng)完全能夠適應(yīng)來自不同維度的食物的沖擊,并且泰然的接受他們的優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)。
  不過……
  他似乎還是有些高估了自己。
  所以,當(dāng)那一口羊肉到嘴里,那股子直沖腦門的膻味涌來的時(shí)候,他還是控制不住自己的口腔,將它吐了出來。
  餐廳里頓時(shí)一片寂靜。
  哈里森和杰爾吉瞪著眼睛,表情震驚而略顯尷尬。
  萊頓臉一紅,垂下了頭,雙手尷尬的不知道該放哪好。
  而穆爾則是握住了拳頭,有些憤然的看著麥格。
  麥格也很尷尬,這的確有些超乎了他的預(yù)料啊,這樣的場面本不該出現(xiàn)的。
  這要是前世,哪個(gè)飯店敢把這樣一份羊肉端到他面前,他就能當(dāng)場走人。
  可現(xiàn)在他不能,這是他的餐廳。
  而且這本來就是人家知道自己不足,特意拿著羊肉來求指教的,場景不符。
  “啊,這個(gè)……”麥格把筷子上的半塊羊肉放回到碗里,抽了張紙巾擦拭了一下嘴角,表情已經(jīng)恢復(fù)淡定,看著萊頓坦率道:“的確是一份很糟糕的燉羊肉?!?br/>  哈里森和杰爾吉都捏了把汗,互相看了眼對方,突然有些質(zhì)疑自己將萊頓父子帶到麥老板這里來是不是一個(gè)正確的選擇。
  萊頓見麥格神情誠懇,不帶嘲諷之色,也是點(diǎn)了點(diǎn)頭道:“是的,和麥老板做的羊肉比起來,這的確很糟糕?!?br/>  “不用和我比,我做的是羊肉湯,你做的是燉羊肉,完全是兩道菜?!丙湼駬u搖頭,笑著道:“不過,就算是燉羊肉,如果膻味那么重的話,除非是口味非常重的客人,一般人應(yīng)該無法接受?!?br/>  “怎么會,父親做的羊肉明明很好吃……”穆爾紅著眼睛有些不服氣道,這個(gè)家伙就算是個(gè)厲害的廚師,但怎么可以吐掉珍貴的羊肉呢。
  “穆爾,要尊重正在教授和提點(diǎn)你的人?!比R頓正色道,目光嚴(yán)厲的瞪了穆爾一眼。
  “是?!蹦聽柮嫔⒆儯ⅠR垂下眼簾站到一旁。
  “孩子不懂事,您請繼續(xù)說?!比R頓有些歉然道。
  “無妨,剛剛我的表現(xiàn)本來就有些不妥?!丙湼癫灰詾橐獾膿u了搖頭,見萊頓的確是誠心求教,便接著道:“混亂之城的人口味偏清淡,雖然這里匯聚了各個(gè)種族,但經(jīng)過百年的融合之后,卻形成了偏中庸的清淡口味,這時(shí)候,麻辣火鍋或許是揚(yáng)起的一瓢熱油,能讓不少人躍躍欲試,但羊肉的突出膻味卻不在這個(gè)行列,屬于會被拋棄和排斥的存在?!?br/>  “你燉羊肉的火候,羊肉的口感、香料的配比其實(shí)已經(jīng)沒有太大的問題,但卻沒有真正有意識的去祛除羊肉的膻味,所以導(dǎo)致了香味與膻味并重的情況發(fā)生?!?br/>  “羊肉膻味入骨,我實(shí)在不知該如何祛除。”萊頓誠實(shí)道。
  “哈里森,有勞去買半只早上你們買的羊和買過的香料,順便幫我買一斤生姜和半斤干橘皮回來可否?”麥格看著哈里森問道。
  “這就去?!惫锷挷徽f的出門去了,不到十五分鐘,就又扛著半只羊和各種東西回來。
  “羊肉的膻味祛除辦法其實(shí)不難,不過一般人恐怕并不知曉,我來給你演示一下吧。”麥格提著那半只羊進(jìn)了廚房,萊頓被允許跟著進(jìn)入廚房。
  “有勞?!比R頓連忙跟上,沒想到麥格竟然還愿意親身做示范。
  看著這寬闊而閃耀著金屬光澤的大廚房,萊頓和站在門口的穆爾皆是眼睛一亮,和他們的土鍋土灶相比,這里簡直像天堂一樣。
  “祛除膻味是一個(gè)整體的工程,不能等羊肉入鍋之后再想辦法,而是從處理羊肉便要開始?!丙湼袢×说?,將半只羊咔嚓咔嚓剁全部剁成像之前萊頓燉的羊肉那般大小,倒入一個(gè)大盆中放水沖著。
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