烹飪其實并非難事，難的是掌握烹飪，并且做出美味的食物。
　　
　　孩子們陸續(xù)完成了酸辣土豆絲的烹飪，一盤盤品相不一的土豆絲被端到了講臺上，按照學(xué)號排列著。
　　
　　炒的焦黑的只有一份，麥格不看都知道是來自皮特，一個眼睜睜看著食材在鍋中變色也不肯調(diào)低火力的小伙。
　　
　　而土豆絲粘連在一起，略有糊味的就很常見了，這是追求速度，沒有認真奉行清水去淀粉步驟的結(jié)果，火候也是非常重要的一點。
　　
　　當(dāng)然，也有完成的非常出色，賣相極佳的作品。
　　
　　比如法拉的那份土豆絲，金黃的土豆絲粗細均勻，泛著微微的油光，彼此分明，毫不粘連，看起來清爽明快，比起他親手做的也不遑多讓。
　　
　　麥格不知從哪里端出了一碗米飯，開始了最為緊張的試吃環(huán)節(jié)。
　　
　　孩子們盯著講臺的方向，有種等待成績發(fā)布的緊張感。
　　
　　麥格沒有根據(jù)學(xué)號來試吃，而是按照烹飪完成的先后順序來。
　　
　　法拉的土豆絲已經(jīng)微冷，不過味道并未因此而變得過于糟糕。
　　
　　酸味與辣味在舌尖上交織，刺激著味蕾，柔軟中帶著幾分脆爽的土豆絲，依舊保持著最佳的食用狀態(tài)。
　　
　　一口土豆絲，配上一口米飯，味道妙極了。
　　
　　“法拉，一百分?！丙湼癞?dāng)場宣布道，“無論是刀工還是烹飪過程，以及最終的成品呈現(xiàn)，法拉都做到了最好?！?br/>　　
　　什么是標(biāo)桿？這就是標(biāo)桿。
　　
　　刀工滿分，烹飪技巧滿分，成品滿分，她就是目前這一屆學(xué)生當(dāng)中的最強者。
　　
　　“滿分！”
　　
　　“法拉好厲害！”
　　
　　“她是第一個完成的，而且……看起來做得真的好好啊！”
　　
　　孩子們向著法拉投來了羨慕和敬佩的目光。
　　
　　法拉的優(yōu)秀是有目共睹的，孩子們也相信麥格的判斷和評分。
　　
　　法拉微微張著嘴，似乎也有些震驚于麥格給出的分數(shù)，不過一道道注視的目光讓她臉蛋微紅，不由的低下了腦袋，嘴角卻抑制不住的上揚。
　　
　　從小到大，她聽到過許多辱罵與嘲笑，從未想過有一天能夠得到這樣的稱贊和肯定。
　　
　　而且，她是真的喜歡烹飪這件事。
　　
　　看著普普通通的食材變成一道美味的食物，這種感覺實在太奇妙了，就像是重新賦予了他們生命一樣。
　　
　　因為喜歡，所以更加珍惜每一次烹飪的機會。
　　
　　“布魯諾，62分。”麥格接著宣布了第二位孩子的分數(shù)，并且給出了自己的評價：“刀工還有很大的上升空間，削皮的技藝過于生疏，所以你要用三顆土豆才能湊夠一份土豆絲。烹飪過程大體沒出錯，但火候掌握上還要繼續(xù)加強，酸味過重了一點，可以繼續(xù)優(yōu)化?！?br/>　　
　　布魯諾謙遜的點頭，并沒有因為麥格嚴(yán)厲的說辭而沮喪，眼中反而有了更加堅定的意志。
　　
　　麥格一邊品嘗，一邊給出分數(shù)和評價。
　　
　　分數(shù)是由三個方向相加得來的，刀工，烹飪，成品。
　　
　　麥格的評價很直率，好的就夸，不好的直接點出，該改正的就必須要改正。