反正綠豆赤小豆糖什么的家里都有,顧依依開始認(rèn)真準(zhǔn)備研究新的吃食了。
先是把赤小豆浸泡一個晚上,正好也順便洗干凈綠豆跟著一起浸泡。
泡好的豆子一個個胖乎乎的看著就挺可愛的,洗干凈之后,在鍋里添了涼水。
然后就放在鍋里開始煮了。
先用大火將水煮開,然后小火慢慢的熬制。
大概煮個把鐘頭,然后放入冰糖,攪拌,繼續(xù)小火煮一刻鐘。
最后再把豆子用勺子都給壓碎拌勻,并且把湯汁收干就差不多了。
這是以前顧依依在網(wǎng)上看到過的步驟,今天第一次自己做,沒想到也蠻成功的。
不過做成的這紅豆沙不多,她沒打算分給孩子們吃。
里面可是加了不少的冰糖,林麗琴才舍不得呢。
接下來是處理綠豆了,這個就要辛苦一些,幸好有二嫂在幫忙。
因為要把綠豆皮都去掉,可是總有一些頑固分子,搓不掉,必須用手去剝掉。
這樣就比較麻煩了,林麗琴帶著兒媳婦出去干活了,周秋月主動留下來幫忙。
一直到確定家里只剩下她們兩個人了,周秋月終于靠近顧依依,主動跟她說了實話。
她之所以這么熱情的想要幫忙,是想學(xué)學(xué)小姑子的手藝,回去教教她大姐。
顧依依瞪大眼,“二嫂,你這是光明正大的偷著婆家的貼補娘家?”
這么簡單的一句話,結(jié)果,卻讓周秋月的眼淚都流出來了。
“依依,我知道你是一個聰明又好心腸的姑娘,要不然這些話我也不敢跟你說啊?!?br/> “不瞞你,我娘家的日子是真的不好過,特別是我大姐,都快過不下去了。”
周秋月娘家的事,顧依依隱約知道一些,但是知道的并不多。
她不知道自己身上什么時候散發(fā)出圣母光環(huán),讓二嫂覺得她是一個可以依靠的人,居然就這么找上她了?
顧依依臉上的詫異太明顯,周秋月自然也感覺到了。
她苦笑了一下,接著說道:“我娘家的日子是真的難啊,別看大嫂和三弟妹也整天介摳摳搜搜想要幫襯一下娘家。卻不像我家,是真的快要到了山窮水盡的地步了。
我爹娘是能干,可是我大姐一個寡婦帶著倆孩子住在娘家,我弟弟大了都娶不上媳婦。
一家人指望著地里的那一點收成,日子都要過不下去了。
我大姐偷偷的幫別人補衣服撿柴火,各種苦力活都干活,也只能剛剛好養(yǎng)活她們母女。
偏偏年后大姐的女兒生病了,家里哪還有錢去給她看病。
總不能眼睜睜的看著孩子就這么病死?我大姐都想把自己給賣了。
我把我這些年攢的私房錢都給了她,大姐還豁出去借了一些,總算是保住了性命。
可是我那姨侄女看著瘦弱了許多,還不知道養(yǎng)不養(yǎng)得大。
我大姐是一個腦子靈活的,比我聰明了許多。
依依,不瞞你說,之前我大姐去山里收雞蛋再轉(zhuǎn)賣給媽,賺了一些小錢。
我當(dāng)然不敢將家里做生意的事情告訴她,大姐現(xiàn)在是自己在尋求門路。
我也可憐大姐,想要幫她。
我大姐也想要出去做點小生意什么的,可是不知道做什么好。