寒假的黃昏時分。
　　袁初冬縮在屋里看了一會書，覺得有些困乏。
　　于是他伸了個懶腰，起身走出院門，站在門口的魚塘邊上眺望對面的操場山。
　　偶爾俯身撿起地上的一截枯枝，撥弄一下路旁的枯草或池塘上面覆著的冰層，權(quán)當(dāng)放松大腦。
　　“初冬……”
　　正在此時，一名頭發(fā)微卷，身穿時髦牛仔裝的青年朝他走來。
　　袁初冬側(cè)頭一看，發(fā)現(xiàn)是大伯袁林紹家的堂二哥小老王。
　　“二哥，你回來啦？”袁初冬高興的迎了上去。
　　“是呀，今兒剛從朋友那里回來。”小老王看著袁初冬，然后豎起大拇指：“聽說你考上大學(xué)沒去上，在縣城一中復(fù)讀？牛！”
　　“呵呵……”袁初冬憨憨的撓了撓后腦勺。
　　兩人閑聊幾句，一同進(jìn)入院內(nèi)。
　　“七叔、七嬸，我小老王咧……”
　　“哦？小老王？打工回來了啊，掙著錢沒？”袁林海問道。
　　“小掙一筆，小意思啦。噢，對了七嬸，你把這個拿去灶房做上，營養(yǎng)品呢?！毙±贤醢咽掷锾嶂囊粋€袋子遞給七嬸李淑芳。
　　“營養(yǎng)品？”
　　李淑芳接過袋子，打開一看，媽呀——袋子里是六個快要孵化成熟的雞蛋，已經(jīng)破殼，露出里面毛絨絨的雞胚。
　　李淑芳感覺心里發(fā)毛，提著袋子不禁問道：“這個咋吃呀？”
　　“嘿嘿，只需在鍋里放油、放鹽，煎熟即可?！毙±贤醺尚陕暬卮鸬?。
　　李淑芳猶猶豫豫不敢確定。
　　小老王咂了咂嘴巴，說道：“這東西外面有不少人吃，看著不咋樣，做出來香得很吶……”
　　李淑芳半信半疑，提著袋子去了灶房準(zhǔn)備晚飯。
　　小老王在院子里天南海北的胡侃了一陣，轉(zhuǎn)入正題：“七叔，明年我能承包到工程，你一起去唄，我?guī)俗鲆话?，你帶人做一半，咋樣？?br/>　　袁林海一怔，開口道：“你自己帶人不能做？”
　　“兩棟樓呢，我?guī)Р涣四敲炊喙と?，承包工程這事七叔你是知道的，手頭沒有工人，別人根本就不會把活給你?！毙±贤踅忉尩?。
　　袁林海沉默了一下，沒有急著表態(tài)。
　　對大哥袁林紹家的二小子小老王，他還是比較了解的。
　　這家伙人很聰明，精神頭很好，說起話來也頭頭是道，可惜的是心思不太沉穩(wěn)。
　　至于為人嘛，倒是挺講義氣，這幾年在外打工，結(jié)交了不少社會上的朋友，能攬到一點工程活計也屬正常。
　　見七叔袁林海沒有吭聲，小老王隨即說道：“七叔，這事我肯定有把握才會對你說，需要的工人也不是太多，我估算了一下，兩棟樓，我們各帶四十人左右就差不多了?！?br/>　　“工程在哪里？誰介紹的？”袁林?？聪蛐±贤?。
　　“在吉林咧，今年我跟著朋友去吉林工地打工，干活的過程中我認(rèn)識了工地上的一位老板?；丶仪耙粋€月，這位老板讓我開年以后帶人過去。七叔你放心，決計不會有任何問題的啦?！毙±贤踝孕艥M滿。
　　“東北？有點遠(yuǎn)啊?！痹趾Ｐ睦锉P算了一下，仍不放心的問道：“這位老板是把他自己承包的工程轉(zhuǎn)給你，還是什么情況？”
　　“噢，七叔不是這樣的。這位老板姓程，他自己不承包工程的，準(zhǔn)確的說他應(yīng)該是什么基建隊的隊長。”小老王回答道。
　　袁林海聽不出個準(zhǔn)頭，正待再問。
　　“吃飯嘍……”灶房里傳來李淑芳的聲音。
　　袁林海聞聲從凳子上起身，招呼小老王一起進(jìn)屋吃飯。
　　飯桌上，除了兩盤青菜，還有一盤小老王帶過來的“營養(yǎng)品”——六個雞胚被煎成了餅狀，顏色黑不溜秋的，明顯被李淑芳特意做了“深加工”。
　　但就算是經(jīng)過深加工，那煎好的雞蛋外圍仍然露出少許毛絨絨的事物，讓袁初冬愣是沒敢動筷子。
　　“哎喲初冬，你不會不敢吃吧？看我的?！毙±贤蹩粗醵?，夾起一塊雞蛋餅送到嘴邊咬了一口。
　　然后閉眼作陶醉狀：“香，七嬸你這雞蛋餅煎得太好了，簡直一個香字了得，嘖嘖……”
　　袁初冬傻傻的看著小老王，嘴巴張成一個大大的圓形。
　　小老王一塊雞蛋餅下肚，用手摸了摸嘴角的油漬，心滿意足。
　　抬頭發(fā)現(xiàn)袁初冬仍然沒有要動筷子的意思，便裝著一副漫不經(jīng)心的樣子，以迅雷不及掩耳之勢夾了一塊雞蛋餅放到袁初冬的碗里。
　　事發(fā)突然，袁初冬想要阻擋已然來不及了，正待將碗里的雞蛋餅夾回到盤子里。
　　小老王手一伸，按住袁初冬拿筷子的手：“初冬，聽哥的，這東西有營養(yǎng)，能補腦呢?！?br/>　　“呃……”
　　袁初冬只得皺著眉頭，夾起雞蛋餅聞了聞。
　　還別說，這蛋餅居然香氣撲鼻。
　　這讓袁初冬突然想起前兩年，隔壁村有人專業(yè)養(yǎng)蛆、養(yǎng)蒼蠅、養(yǎng)蚯蚓的事，據(jù)說蛆、蒼蠅、蚯蚓也屬于高蛋白、高營養(yǎng)食品，只有有錢人才吃得起呢。
　　確定味道不錯，袁初冬閉眼在雞蛋餅上輕輕咬了一口。
　　入口之初并沒有什么問題，可等到咀嚼了幾口，他才吃出了一股焦灼的毛發(fā)氣味。
　　“啊呸……”
　　袁初冬抬頭看了看小老王，又看了看自己碗里還剩下的大半個雞蛋餅，有些犯怵。
　　……
　　一頓晚飯吃得讓人有些隔應(yīng)。
　　盤子里六個雞蛋餅，袁初冬吞吞吐吐只吃了一個。
　　母親李淑芳一個雞蛋餅只吃了一半就夾給了父親。
　　這樣算下來，父親袁林海吃了一個半雞蛋餅，其他全部鉆進(jìn)了小老王的肚子里，皆大歡喜。
　　吃過晚飯，幾個伯伯過來串門。
　　袁初冬趕緊幫著讓板凳，之后便坐在一旁旁聽。
　　老規(guī)矩，兄弟幾個坐在堂屋里先卷土煙葉——他們對小老王派發(fā)的紙煙是不屑一顧的，嫌紙煙勁頭小，抽起來不過癮。
　　點上卷好的煙棒，屋內(nèi)眾人開始聊天。
　　聊壩上誰家今年殺了整整一頭年豬，聊誰家莊稼地里的收成增加了多少，也聊誰家哪個小子出門打工掙了錢，等等。
　　說到打工，眾人自然而然提起了小老王去吉林承包工程一事。