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美食從麻婆豆腐開始 第2章 陳麻婆飯鋪

“蘇聯(lián)?”
  “搞爪子?”
  陳年迷迷糊糊的聽著這奇怪的聲音,可還沒等他搞清楚狀況,就又聽到一個(gè)偏帶著方言的聲音。
  “你咋個(gè)在飯鋪門口睡覺?要飯的?”
  陳年朦朦朧朧的睜開眼睛,然后就看到一個(gè)瘦瘦高高的中年人站在自己的面前,面相憨厚,身穿一件油臘片藍(lán)布衣裳,腳穿一雙線耳子草鞋,看著自己的眼神中有些遲疑。
  更主要的是對方身上還帶著一絲若有若無的來自于廚房的氣息。
  “這是個(gè)廚子!”
  陳年從小在這種環(huán)境下長大,所以對于對方身上的這種感覺很熟悉。
  再看看周圍的環(huán)境,陳年發(fā)現(xiàn)自己現(xiàn)在根本就不是在自己家,而是就這么坐在地上靠著墻,剛才似乎在睡覺。
  又抬頭看了看那人所說的飯鋪的招牌。
  【陳麻婆飯鋪】
  好家伙!
  這也太簡單粗暴了!
  麻婆豆腐的來歷陳年自然是知道的。
  這就是那本神奇的菜譜讓自己學(xué)習(xí)麻婆豆腐的方式?
  【古有曹操寐入夢里殺人,今有陳年穿越夢中學(xué)菜】
  就是不知道中途會(huì)不會(huì)醒來,按照陳年以往的經(jīng)驗(yàn),做夢如果中間醒來再睡,是有很大幾率接續(xù)不上的。
  事不宜遲,當(dāng)即站起身來,面帶懇切:“師父,我不是要飯的,我想學(xué)做菜!”
  “學(xué)做菜?”
  “對,沒錯(cuò),我想學(xué)麻婆豆腐!”
  結(jié)果對方一聽,當(dāng)即樂了:“一來就想學(xué)我薛祥順的招牌,附近沒見過你,你從哪里聽說的這些,難道是門里出身?”
  門里出身,就是家中有人是廚子。
  陳年點(diǎn)頭:“我父親是廚師。”
  “那你啷個(gè)不跟他學(xué)?”
  “他還沒教我!
  “哪有手藝不教兒子的?你不是親生的?”
  陳年:“......”
  “我是親生的,但他幾個(gè)月前......去世了!
  話音落下,薛祥順原本有些不解的目光忽然轉(zhuǎn)化為憐憫。
  就連語氣也柔和了許多:“那你娘嘞?”
  “我娘......在老家!
  “那你怎么吃飯?”
  “我......今天剛到這里,沒有吃的,可能中午要餓肚子了......”
  薛祥順此時(shí)不禁沉默了,過了片刻,面帶惋惜的深吸一口氣再緩緩?fù)鲁,目光之中滿是憐憫。
  不過十七八歲的年紀(jì)便遭此大難,家道破敗,只留下母子二人相依為命。
  原本他沒打算收下陳年的,畢竟他雖然在陳麻婆飯鋪?zhàn)鰩蛶徒,但也是這里的紅案掌勺,他的手藝吃過的人就沒有說不好的,自然不會(huì)隨便收徒,而且陳年來歷不明,不知道跟腳。
  可眼下聽著陳年的身世忽然動(dòng)了惻隱之心。
  自己沒有子嗣,這孩子現(xiàn)在看起來又如此可憐,還是門里出身,不如......就收留下好了。
  如果老天爺賞飯,人又踏實(shí)便教教,能學(xué)會(huì)幾分全看個(gè)人。
  實(shí)在不行的話,在這里做個(gè)打雜的也能有口飯吃。
  “行,我問問老板看能不能留你,叫什么名字?”
  “陳年,陳年老醋的陳年!
  ......
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