周掌柜說完吩咐伙計去把筆墨紙硯拿來，說完又叫住伙計，要他去吩咐聲，讓廚房準(zhǔn)備幾個小菜端上來。周掌柜估計惠娘姐弟倆現(xiàn)在應(yīng)該還沒有吃午飯，畢竟現(xiàn)在也過了午飯時間了。
　　惠娘見周掌柜想的這樣周到，開始本想拒絕的，可餓到現(xiàn)在，真是沒力氣了，就算她還能抗住，估計柳平安那么大個小伙子也扛不住了，也沒有開口阻止了。
　　等飯菜端上來，惠娘也不矯情，和弟弟柳平安說了聲，開始動手吃了，惠娘雖然吃的很快，但吃飯的動作顯得很優(yōu)雅，一點(diǎn)也看不出來是個農(nóng)婦，周掌柜暗道，說不定是惠娘出自那戶沒落的大戶人家呢，不然也教導(dǎo)不出來這么好的用餐禮儀。
　　那方惠娘姐弟倆正高興的吃著飯，柳平安心想到，他也上酒樓吃了一次飯了呢，要是以前他想多不敢想呢，要是別人知道指不定有多少人羨慕呢！惠娘想既然人家掌柜的開口請吃飯，自然要吃的飽飽的了，這方周掌柜吩咐伙計把紙墨筆巖拿來，趁惠娘吃飯的功夫把合約寫出來，周掌柜在離惠娘不遠(yuǎn)處的桌上寫著合約，估計惠娘姐弟倆吃完飯，他把合約也寫的差不多了。
　　半盞茶的功夫，惠娘姐弟倆把桌面上的飯菜吃了個遍，惠娘摸了摸肚子，終于吃飽了，挨餓的滋味真是不好受，見周掌柜正瞧著她，惠娘不好意思的笑了笑；
　　“讓周掌柜見笑了，合約寫好了嗎？”惠娘問道，周掌柜這時走過來，把寫好的合約遞給惠娘，惠娘接過來看了看，周掌柜的這字寫得真不錯，一看就比她半桶水的好多了，合約上面寫得很詳細(xì)，而且上面也清楚的寫明了，賣方已經(jīng)賣給買方的菜方子，不能再把菜方子私自賣給他人，否則要賠償買方一千兩，買方也不能泄露賣方的任何信息，也要賠償一千兩。
　　這點(diǎn)惠娘還是能保證的，看了看合約基本上沒有什么問題，就在上面按了手印，這才著手寫菜方子，可一想，自己寫毛筆字的水平還真是不怎么樣，寫的字估計只有她自己認(rèn)識，別人肯定看不懂，要是寫鋼筆字那還行，可毛筆字她真是不行，況且古代的繁體字她只認(rèn)得不代表她會寫??！
　　看來回去的時候得買本百家姓好好琢磨琢磨，只好委婉的對周掌柜說道：“周掌柜你看，這菜方子還是由你來寫吧，我的字你估計看不明白。”
　　“行，你說，我來寫?！敝苷乒裉崞鹈P，沾了沾墨水，等著惠娘開口說菜方子，惠娘看周掌柜準(zhǔn)備好了，便開始報菜名和做菜的材料，還有烹飪的時間，和做菜的時候要注意的事項(xiàng)，周掌柜暗暗想到，怪不得做出來的菜好吃，要注意的事情也不少，周掌柜寫完拿起菜方子吹了吹，看了看沒什么大礙，又念了一遍，惠娘聽了聽基本上沒有什么大問題，便說道：“要是周掌柜還有什么不明白的，或者有什么問題可以問我?！?br/>　　周掌柜吩咐在外面候著的伙計去把廚房把汪大廚叫過來，過了一會兒，汪大廚挺著他肥胖的身軀進(jìn)了雅間，周掌柜把剛才寫好的菜方子遞給汪大廚，“你看看按照這個菜方子能做出來嗎？趁惠娘現(xiàn)在在這里，有問題你就直接問她?！?br/>　　汪大廚接過來仔細(xì)看了看，這菜方子好，細(xì)節(jié)也都說明白了，不過就怕自己做出來的味道不如這位小娘子的，只好開口請教道：“在下不才，還請這位小娘子把做法一起教會了我，掌柜的你看怎么樣？”汪大廚說完看向周掌柜。
　　“惠娘啊，你要是有時間，那就麻煩你把方法一起教給汪大廚吧！”
　　“今天怕是不行了，出來這么久，家里人該擔(dān)心了，要不這樣，汪大廚，明天我進(jìn)城來教你這些菜的做法，你先自己琢磨琢磨，要是有什么不明白的明天再問我，你看怎么樣？”惠娘說完歉意的看了看汪大廚，她真不是擺譜，今天真的不行，從早上出來這么久，皮氏和柳父估計是擔(dān)心死了，只能說明天，對汪大廚惠娘還是有些好感的，畢竟汪大廚不像惠娘之前見過的那些大廚那樣傲嬌。