周掌柜說(shuō)完吩咐伙計(jì)去把筆墨紙硯拿來(lái)，說(shuō)完又叫住伙計(jì)，要他去吩咐聲，讓廚房準(zhǔn)備幾個(gè)小菜端上來(lái)。周掌柜估計(jì)惠娘姐弟倆現(xiàn)在應(yīng)該還沒(méi)有吃午飯，畢竟現(xiàn)在也過(guò)了午飯時(shí)間了。
惠娘見(jiàn)周掌柜想的這樣周到，開(kāi)始本想拒絕的，可餓到現(xiàn)在，真是沒(méi)力氣了，就算她還能抗住，估計(jì)柳平安那么大個(gè)小伙子也扛不住了，也沒(méi)有開(kāi)口阻止了。
等飯菜端上來(lái)，惠娘也不矯情，和弟弟柳平安說(shuō)了聲，開(kāi)始動(dòng)手吃了，惠娘雖然吃的很快，但吃飯的動(dòng)作顯得很優(yōu)雅，一點(diǎn)也看不出來(lái)是個(gè)農(nóng)婦，周掌柜暗道，說(shuō)不定是惠娘出自那戶沒(méi)落的大戶人家呢，不然也教導(dǎo)不出來(lái)這么好的用餐禮儀。
那方惠娘姐弟倆正高興的吃著飯，柳平安心想到，他也上酒樓吃了一次飯了呢，要是以前他想多不敢想呢，要是別人知道指不定有多少人羨慕呢！惠娘想既然人家掌柜的開(kāi)口請(qǐng)吃飯，自然要吃的飽飽的了，這方周掌柜吩咐伙計(jì)把紙墨筆巖拿來(lái)，趁惠娘吃飯的功夫把合約寫(xiě)出來(lái)，周掌柜在離惠娘不遠(yuǎn)處的桌上寫(xiě)著合約，估計(jì)惠娘姐弟倆吃完飯，他把合約也寫(xiě)的差不多了。
半盞茶的功夫，惠娘姐弟倆把桌面上的飯菜吃了個(gè)遍，惠娘摸了摸肚子，終于吃飽了，挨餓的滋味真是不好受，見(jiàn)周掌柜正瞧著她，惠娘不好意思的笑了笑；
“讓周掌柜見(jiàn)笑了，合約寫(xiě)好了嗎？”惠娘問(wèn)道，周掌柜這時(shí)走過(guò)來(lái)，把寫(xiě)好的合約遞給惠娘，惠娘接過(guò)來(lái)看了看，周掌柜的這字寫(xiě)得真不錯(cuò)，一看就比她半桶水的好多了，合約上面寫(xiě)得很詳細(xì)，而且上面也清楚的寫(xiě)明了，賣(mài)方已經(jīng)賣(mài)給買(mǎi)方的菜方子，不能再把菜方子私自賣(mài)給他人，否則要賠償買(mǎi)方一千兩，買(mǎi)方也不能泄露賣(mài)方的任何信息，也要賠償一千兩。
這點(diǎn)惠娘還是能保證的，看了看合約基本上沒(méi)有什么問(wèn)題，就在上面按了手印，這才著手寫(xiě)菜方子，可一想，自己寫(xiě)毛筆字的水平還真是不怎么樣，寫(xiě)的字估計(jì)只有她自己認(rèn)識(shí)，別人肯定看不懂，要是寫(xiě)鋼筆字那還行，可毛筆字她真是不行，況且古代的繁體字她只認(rèn)得不代表她會(huì)寫(xiě)?。?br/> 看來(lái)回去的時(shí)候得買(mǎi)本百家姓好好琢磨琢磨，只好委婉的對(duì)周掌柜說(shuō)道：“周掌柜你看，這菜方子還是由你來(lái)寫(xiě)吧，我的字你估計(jì)看不明白。”
“行，你說(shuō)，我來(lái)寫(xiě)。”周掌柜提起毛筆，沾了沾墨水，等著惠娘開(kāi)口說(shuō)菜方子，惠娘看周掌柜準(zhǔn)備好了，便開(kāi)始報(bào)菜名和做菜的材料，還有烹飪的時(shí)間，和做菜的時(shí)候要注意的事項(xiàng)，周掌柜暗暗想到，怪不得做出來(lái)的菜好吃，要注意的事情也不少，周掌柜寫(xiě)完拿起菜方子吹了吹，看了看沒(méi)什么大礙，又念了一遍，惠娘聽(tīng)了聽(tīng)基本上沒(méi)有什么大問(wèn)題，便說(shuō)道：“要是周掌柜還有什么不明白的，或者有什么問(wèn)題可以問(wèn)我?！?br/> 周掌柜吩咐在外面候著的伙計(jì)去把廚房把汪大廚叫過(guò)來(lái)，過(guò)了一會(huì)兒，汪大廚挺著他肥胖的身軀進(jìn)了雅間，周掌柜把剛才寫(xiě)好的菜方子遞給汪大廚，“你看看按照這個(gè)菜方子能做出來(lái)嗎？趁惠娘現(xiàn)在在這里，有問(wèn)題你就直接問(wèn)她?！?br/> 汪大廚接過(guò)來(lái)仔細(xì)看了看，這菜方子好，細(xì)節(jié)也都說(shuō)明白了，不過(guò)就怕自己做出來(lái)的味道不如這位小娘子的，只好開(kāi)口請(qǐng)教道：“在下不才，還請(qǐng)這位小娘子把做法一起教會(huì)了我，掌柜的你看怎么樣？”汪大廚說(shuō)完看向周掌柜。
“惠娘啊，你要是有時(shí)間，那就麻煩你把方法一起教給汪大廚吧！”
“今天怕是不行了，出來(lái)這么久，家里人該擔(dān)心了，要不這樣，汪大廚，明天我進(jìn)城來(lái)教你這些菜的做法，你先自己琢磨琢磨，要是有什么不明白的明天再問(wèn)我，你看怎么樣？”惠娘說(shuō)完歉意的看了看汪大廚，她真不是擺譜，今天真的不行，從早上出來(lái)這么久，皮氏和柳父估計(jì)是擔(dān)心死了，只能說(shuō)明天，對(duì)汪大廚惠娘還是有些好感的，畢竟汪大廚不像惠娘之前見(jiàn)過(guò)的那些大廚那樣傲嬌。